【坂上&指原のつぶれない店】11品から成城石井で選ばれた5品まとめ

成城石井

2020年9月13日放送の
「坂上&指原のつぶれない店」。

成城石井のコラボ企画
コロナ禍で大変な日本全国の
生産者やお店を救いたい!

全国から募集した201品の中から
厳しい審査を通過した11品、

さらに成城石井で販売する5品を
まとめました。

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全国から募集した201品の中から選ばれた11品

鮭ぶし(北海道)

北海道の丸和食品の「鮭ぶし」
標津町の名産品の鮭を使っています。

完成するまで50日かかる製法で
旨味をしっかり閉じ込めています。

>>鮭ぶし(北海道)一覧<<

柚子梅つゆ(和歌山県)

和歌山県の老舗 湯浅醤油の「柚子梅つゆ」

そうめんはもとより、ハンバーグ
豚しゃぶにかけても美味しいです。

主原料は、オール和歌山の特産品です。

>>柚子梅つゆ(和歌山県)一覧<<

ニラ醤油(大分県)

大分県の元祖辛麺屋桝元の「ニラ醤油」
ご飯や餃子にかけても美味しいマルチ調味料です。

ラーメン店の卓上の調味料として
出していましたが、商品化して大人気に
なりました。

>>桝元 辛麺屋 ニラ醤油 150g <<

売り切れの場合は、桝元さんに
問い合わせしてみてください。

>>元祖辛麺屋 桝元 公式サイト<<

ひがしやま(高知県)

高知県の「ShimantoおちゃくりCafe」で
作られる「ひがしやま」。

11月の1週間しかとれない
まぼろしの人参芋を使ったお菓子です。

>>ひがしやま(高知県)一覧<<

佐伯ごまだし(大分県)

大分県の漁村女性グループめばるの
「佐伯ごまだし」。

アジ・鯛・エソの3種類があります。

漁港であがった魚を約4時間のうちに
商品化しているそうです。

魚の身がぎっしり詰まっている、鮮度抜群の
商品です。

>>佐伯ごまだし(大分県)一覧<<

燻製ナッツ(広島県)

燻製シマヘイ

出典:燻製シマヘイ

広島県の燻製シマヘイの「燻製ナッツ」

80度で1時間燻したナッツを
25度以下で8時間かけて燻製して
作っています。

>>燻製シマヘイ 公式サイト<<

ジェノベーゼ風大葉ソース(大分県)

大分県の大葉農家・植木農園の
「ジェノベーゼ風大葉ソース」。

パスタにかけたり、パンに塗ったり、
万能調味料です。

>>ジェノベーゼ風大葉ソース(大分県)一覧<<

白えびかき餅(富山県)

富山県の老舗・御菓蔵の「白えびかき餅」

富山県しか取れない
希少な白えびを70%使ったかきもちです。

>>白えびかき餅(富山県)一覧<<

ミントグリーンティー(宮崎県)

白玄堂 ミントグリーンティー

出典:白玄堂

宮崎県の白玄堂の「ミントグリーンティ」。
ご主人は日本茶ソムリエを始め、
様々な資格を持ってるそうです。

こだわりの茶葉に、有機栽培のミントが加わり、
さわやかな味が楽しめます。

>>白玄堂 公式サイト<<

コメオコシ(愛媛県)

愛知県の金沢製菓の「コメオコシ」

創業69年のポン菓子専門店で作られている
懐かしくて優しい味です。

粒の大きなお米を厳選して使い、
秘伝の水あめと合わせて作っています。

>>コメオコシ(愛媛県)一覧<<

炉何煎(ろっかせん) 南部せんべい(岩手県)

岩手県の炉何煎(ろっかせん)の
「南部せんべい」。

3種類の国産小麦をブレンドして塩で味付け、
小麦の胚芽を加えて、パリッとした食感です。

特許商品で、ここでしか食べられない味です。

>>炉何煎(ろっかせん) 南部せんべい(岩手県)一覧<<




成城石井が販売する商品の判断基準とは?

全店舗への課題として

1、品質管理
2、数量の確保
3、価格設定
4、パッケージデザイン

をクリアして、成城石井の
全店舗に販売される商品が決定しました。

成城石井で販売決定された5品は?

成城石井で販売が決定された5品は、

・コメオコシ(愛媛県)

・柚子梅つゆ(和歌山県)

・炉何煎 南部せんべい(岩手県)

・ひがしやま(高知県)

・ジェノベーゼ風大葉ソース(大分県)

となりました。

5品の販売予定は、

2020年10月5日(月)~

ということです。

お近くに成城石井がある方は、
ぜひ、行ってみてはいかがでしょうか?

>>成城石井店舗一覧<<

まとめ

坂上&指原のつぶれない店で
紹介された成城石井のコラボ企画

全国の生産者、お店の
201商品の中から選ばれた11品
さらに、成城石井で販売される5品を
お届けしました。

どの商品も、こだわりの味という感じです。

今まで成城石井ってすごく高級な
イメージがありました。

先日行ってみたら、珍しい商品が
沢山あって楽しかったです。

最後までご覧頂きまして
ありがとうございました。

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