万が一に備えて準備する非常食。
アレルギーをお持ちの方でも
・簡単に調理できる
・賞味期限がある程度長い
アレルギー対応の食品をまとめました。
参考にしてください。
ご飯類
アルファ米
アルファ米は、
炊きたてのご飯をそのまま
急速乾燥したものです。
通常では、熱湯で約15分、
水（15℃）の場合、約60分で
出来上がります。
尾西食品
1944年（昭和19年）から
アルファ米を開発し、現在では
防災食品分野で信頼があります。
お湯または水を注ぐだけで
美味しいご飯が出来上がります。
・白飯
・五目ごはん
・わかめごはん
・きのこごはん
・たけのこごはん
・山菜おこわ
・赤飯
・ドライカレー
の８種類、
※五目ごはんは
・アレルギー対応
・小麦・大豆が入っているもの
の２種類あるのでご注意ください。
（右の上に「28品目不使用」と表示が
あります。）
おかゆでは
・白がゆ
・梅がゆ
・塩こんぶがゆ
の３種類、
おにぎりでは
・携帯おにぎり わかめ
・携帯おにぎり 昆布
の２種類
が、あります。
・保存期間：５年
サタケ マジックライス
原料のお米はうるち米を100％
使用しています。
調理時に注水量を変えることにより
ご飯と雑炊の２通りの食べ方が選べます。
・白飯
・わかめご飯
・青菜ご飯
・梅じゃこご飯
・根菜ご飯
・五目ご飯
・ドライカレー
・野菜ピラフ
・チャーハン
の９種類があります。
・保存期間：５年
アルファー食品 安心米
国産米100％使用しています。
種類が多く、色々な味を選べます。
・白飯
・五目ご飯
・わかめご飯
・ドライカレー
・山菜おこわ
・とうもろこしご飯
・ひじきご飯
・きのこご飯
・野菜ピラフ
・白がゆ
・梅がゆ
の11種類あります。
・保存期間：５年
※「白がゆ」「梅がゆ」は
「おかゆ」「やわらかご飯」の
２通りの食べ方が可能です。
安心米クイックなら熱湯の場合、
５分でできますので、温かい状態で
食べることができます。
※水（約15℃）の場合、
30分で出来上がります。
・白飯
・五目ご飯
・ドライカレー
・わかめご飯
の４種類があります。
・保存期間：５年
お湯・水なしですぐ食べられるご飯類
お湯・お水なしで
開封してすぐ食べられる
商品をご紹介します。
石井食品 リゾット3種セット
石井のミートボールでおなじみの
石井食品の非常食です。
国産うるち玄米使用のボリューム満点
セットです。
・イタリアンリゾット
・和風リゾット
・洋風リゾット
の３点セットです。
・保存期間：約４年
リゾット3種セット
アルファー食品 サクッとライス
野菜を使ったスープと
サクサク食感の香ばしい玄米を
一緒に楽しめるご飯です。
・ミネストローネ
・野菜カレースープ
の２種類があります。
・保存期間：５年
The Next Dekade レトルト食品
食物アレルギー特定原材料等28品目と
貝類不使用です。
・わかめご飯
・トマトリゾット
・コーンピラフ
・カレーピラフ
・五目ご飯
・ホワイトシチューリゾット
の６種類があります。
・保存期間：５年又は７年
アルファーフーズ UAA食品
開封してそのまま食べられます。
また開封せずに7～8分温めて
食べられます。
・白粥
・梅粥
の２種類があります。
・保存期間：５年
AST 新・備 玄米リゾット
国内産玄米を使用したリゾットです。
固まりにくい植物性油脂を
使用しているので温めなくても
美味しく食べることができます。
・カレー味
・トマト味
・和風味
の３種類あります。
・保存期間：５年
麺類
尾西食品 うどん
米粉で作っています。
熱湯で約７分で出来ます。
・カレーうどん
・山菜うどん
の２種類があります。
・保存期間：５年
アルファーフーズ UAA食品
お湯を注いで約４分で出来ます。
フォー(米めん)
・保存期間：５年
おかず類
ハウス食品
配合に工夫をして
温めなくてもなめらかな
とろみが出るようになっています。
お子さんからご年配の方まで
食べられる辛さです。
じゃがいもやにんじんはスプーンで
すくって噛みやすい一口大に
なっています。
・野菜シチュー ブラウンソース仕立て
・温めずにおいしい野菜カレー
の２種類があります。
・保存期間：５年
UAA食品
開封してそのまま
食べられます。
・さつま芋のレモン煮
・赤魚の煮付
・かぼちゃ煮物
・ソフト金時豆
の４種類があります。
・保存期間：５年
スープ・ジュース・汁物
UAA食品 けんちん汁
昆布やかつおだしが効いた
野菜たっぷりのあっさり味の
和風の汁物です。
開封してそのまま食べられます。
・保存期間：５年
ベジタルアドバンス ライフスープ
「野菜コンソメ味」の粉末スープです。
不足しがちなビタミン・ミネラルなどを
効率的に補給できる栄養機能食品です。
作り方は、個包装を開封し、中身の
粉末をカップにあけます。
・お湯または水を150mm注いで10秒ほど
かき混ぜます。
・注いでから約１分で出来ます。
・保存期間：５年
カゴメ 野菜ジュース
「野菜一日これ１本 長期保存用」は
１缶に野菜１日分350g分を濃縮しています。
緑黄色野菜を中心に、30品目の野菜が
バランスよく入っています。
・保存期間：5.5年
お菓子
尾西食品 ライスクッキー
新潟県産米粉で作った
クッキーです。
・ココナッツ風味
・いちご味
の２種類があります。
・１箱：８枚入
・保存期間：５年
※ココナッツ風味は
アーモンドが入ってますので
ご注意ください。
井村屋 えいようかん
水分をたっぷり含んだ、
すっきりとした甘さのようかんです。
１箱５個入の個包装です。
切り込みから簡単に開けられます。
チョコレート味もあります。
・保存期間：５年
The Next Dekade 7年保存米粉クッキー
食物アレルギー特定原材料等28品目と
貝類不使用のクッキーです。
１袋
・プレーン味
・にんじん味
・紫いも味
各１本の３本入です。
耐温度域-20℃～80℃です。
・保存期間：７年
アルファー食品 安心米 おこげ
国産のもち米をひとくちサイズにして
揚げてます。
シャカシャカ振ってお菓子感覚で
食べられます。
・カレー味
・梅味
・コンソメ味
の３種類があります。
・保存期間：５年
安心米 ぜんざい
おこげに甘く煮た小豆を
混ぜていただきます。
水も不要でスプーン付きでそのまま
食べられます。
・保存期間：５年
ユニーク総合防災 パワーフルーツキャンディ
ブドウ糖・クエン酸・フルーツ果汁が
入ったキャンディーです。
１袋：９粒入で
・ぶどう
・レモン
・いちご
味の３種類が各３個ずつ入っていて
個包装になっています。
・保存期間：６年
LIFESTOCK 防災備蓄用ゼリー
水がなくても栄養補給ができる
水分72％のゼリーです。
・エナジータイプ ２種類
（グレープ・ベアー（洋なし）
特定原材料等28品目 不使用
・バランスタイプ １種類
（アップル＆キャロット）
特定原材料７品目 不使用
※りんご・大豆が含まれています。
の３種類があります。
・保存期間：5.5年
尾西食品 ハイハイン
100％国産米を使用しています。
口の中です～と溶ける、
やさしいおせんべいです。
歯が生えてないお子さんや、
高齢者の方に。
お米由来の植物性乳酸菌K2と、
カルシウムを配合しています。
・保存期間：2,000日（約5年）
アレルギー対応非常食セット
アレルギー対応の非常食のセットを
ご紹介します。
防災士監修 アレルギー対応 非常食セット
20種類 26品入ってます。
賞味期限：５年 １人用：３日分
尾西食品 非常食セット
カラダにやさしいアレルゲンフリーセット
賞味期限；５年 １人用・３日分です。
アレルギー表示28品目について
食品表示法でアレルギー表示として
・特定原材料 ７品目
・特定原材料に準ずるもの 21品目
の２つの項目をあわせて
合計28品目になります。
・特定原材料7品目
（義務表示）
| 小麦 | そば | 卵 | 乳 | 落花生 （ピーナッツ） | えび | かに |
・特定原材料に準ずるもの21品目
（推奨表示）
| あわび | いか | いくら | オレンジ | カシューナッツ | キウイ フルーツ | 牛肉 |
| くるみ | ごま | さけ | さば | 大豆 | 鶏肉 | バナナ |
| 豚肉 | まつたけ | もも | やまいも | りんご | ゼラチン | アーモンド |
※2019年秋に、「アーモンド」が
追加され現在の21品目になっています。
※商品により
「同じラインで○○（特定原材料等）を
含む商品を製造しています。」
などの記載されている場合も
ありますので、ご注意ください。
まとめ
非常食（アレルギー対応）の
・ご飯類
・麺
・おかず
・汁物・スープ・ジュース
・お菓子
・非常食セット
をご紹介しました。
まず、１つずつ単品を購入して
味見してみたり、購入した方の口コミを
参考にすると良いかもしれません。
野菜不足にならないように
気をつけましょう。
使わないのが一番ですが、
いざというときのために
用意しておくと安心です。
参考にして頂ければ幸いです。
最後までご覧頂きまして
ありがとうございました。