愛媛県のご当地の調味料人気おすすめまとめ

愛媛県 ご当地調味料

愛媛県のご当地の人気おすすめ調味料を
ご紹介します。

地元の名物メニューを作ったり、
お土産にもピッタリです。

料理の味がさらにパワーアップ?
するかもしれません^ ^

参考にしてください。

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愛媛県のご当地の調味料人気おすすめ

伊方サービス「みかん塩」

「みかん塩」は、
愛媛県産の温州みかんの果皮をパウダーにした
「みかんパウダー」と「伯方の塩」を
ブレンドしました。

柑橘系の香りが豊で、より一層お料理を
引き立てます。

揚げ物、焼き魚、天ぷらなど
お使いください。

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丸山食品「日本人ならたまらない。漁師飯」 

瀬戸内海の鰹節・北海道の昆布などを
合せたふりかけです。

素材100%で、天然のうまみ成分が
たっぷりです。

調味料は、不使用です。

温かいご飯の上に、冷奴、うどん、そば、
お好み焼き、たこやき、など、
和・洋・中の様々なお料理と合います。

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マルマサ「麦みそ」 

愛媛県のご当地みそ「麦みそ」です。

麹の自然な旨味とコクがあります。

国産原料100%使用・無添加ですので
安心です。

麦みそは、一般のみそ比べて

・塩分が少ない

・食物繊維が豊富

なのが特徴です。

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ギノーみそ「食べる味噌ひしお」 

「ひしお」は、
醤油・麦こうじ・大豆で
つくった「おかず味噌」です。

瀬戸内地方で好まれる
甘めの醤油で作られています。

「ひしお」の使いかたは、

「かけるだけ」

です。

冷奴、サラダ、スティック、
そうめんなど、
色々お使い頂けます。

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遠赤青汁「みかんパウダー」  

愛媛県産の温州みかん100%皮と実を
まるごとパウダーにしました。

素材の持つ栄養素・色・香りがあり、
自然な甘さで人気です。

熱に弱いビタミンなど、
栄養成分を壊すことなく、
低温で乾燥・粉砕しています。

パウダータイプと
フレークタイプが有ります。

ヨーグルトやケーキ、デザートなどに
ご利用ください。

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愛媛県のご当地の調味料人気おすすめまとめ

愛媛県のご当地の調味料

人気おすすめをご紹介しました。

地元の生産者の方の大事にしている思いが
伝わってきます。

名産品の調味料を堪能してみては
いかがでしょうか?

最後までご覧頂きまして
ありがとうございました。

下記に各都道府県別の
ご当地調味料があります。
併せてご覧になってみてください。

【全国 ご当地調味料 一覧】

北海道北海道
東北青森岩手宮城秋田山形福島
北陸富山石川福井
甲信越山梨長野新潟
関東東京神奈川千葉埼玉茨城栃木群馬
東海愛知静岡岐阜三重
関西大阪京都兵庫滋賀奈良和歌山
中国広島岡山山口鳥取島根
四国香川徳島高知愛媛
九州福岡佐賀長崎熊本大分宮崎鹿児島
沖縄沖縄

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