福島県のご当地の人気おすすめ調味料を
ご紹介します。
地元の名物メニューを作ったり、
お土産にもピッタリです。
料理の味がさらにパワーアップ?
するかもしれません^ ^
参考にしてください。
目次
福島県のご当地の調味料人気おすすめ
奥会津・只見町産「 えごま100%を使用したえごま油」
クセがなく、色々な料理に合うのが
特徴です。
低温生搾りで、成分を壊すことなく
搾油し、無着色・無添加です。
サラダのドレッシング・ヨーグルト・
ジュースに混ぜたり、また卵かけごはんも
おすすめです。
>>奥会津・只見町産「 えごま100%を使用したえごま油」 一覧<<
小田原屋「食べるオリーブオイル」
高価なオリーブオイルに
・フライドガーリック
・オニオン
・唐辛子
・パセリ
が入ったサクサク食感の独自製法です。
お家で気軽にイタリアンが楽しめます。
そのままでも美味しいですが、
ピザやトースト・パスタやピラフに
トッピングなど色々楽しめます。
【小田原屋「食べるオリーブオイル」】
フクハウス「きざみにんにく」
福島県いわき市でミネラル成分を含ませた
・発芽にんにく
・エキストラバージンオリーブオイル
・岩塩
等を一緒に炊き込んだきざみにんにくです。
ご飯や、パンのお供、冷ややっこ等
色々なお料理に使えます。
【フクハウス「きざみにんにく」】
吾妻食品「辛くて生姜ねぇ」
人気の「うまくて生姜ねぇ」に
辛さ、唐辛子(ハバネロ23%)を
加えた調味料です。
メインの国産の生姜をみじん切りし、
・国産の昆布
・福島県産のえごま
・醤油
・砂糖
・米酢
・香辛料のハバネロ
などが入っています。
パスタや炒め物、焼きナスなど、
また、そば・うどん、そうめんなどの薬味など
色々使えます。
※辛いのが苦手な方は、
をおすすめします。
【吾妻食品「辛くて生姜ねぇ」】
太田酢店 食菜酢
米酢、にがり、はちみつの
天然素材だけで作られています。
米酢は、添加アルコール不使用で、
お米本来の風味が楽しめます。
ドレッシング、マリネ、サラダ、
炒め物など、使えます。
【太田酢店「食菜酢」】
会津天宝 「みそポン酢」
「みそポン酢」は、
会津みそと香りの高いゆずがコラボした
ポン酢です。
「会津みそ」は、約300年以上の歴史が
あるとされています。
味噌の豊かなコクとゆずの
酸味のバランスがちょうど良いです。
湯豆腐、鍋物、豚しゃぶ、サラダに。
また、お醤油やつけダレとして、
餃子、シュウマイ、焼き肉など、
色々便利です。
【会津天宝「みそポン酢」】
福島県のご当地の調味料人気おすすめまとめ
福島県のご当地の調味料
人気おすすめをご紹介しました。
地元の生産者の方の大事にしている思いが
伝わってきます。
名産品の調味料を堪能してみては
いかがでしょうか?
最後までご覧頂きまして
ありがとうございました。
下記に各都道府県別の
ご当地調味料があります。
併せてご覧になってみてください。
【全国 ご当地調味料 一覧】
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