中国地方
・鳥取県
のご当地の人気おすすめ調味料を
ご紹介します。
地元の名物メニューを作ったり、
お土産にもピッタリです。
料理の味がさらにパワーアップ?
するかもしれません^ ^
参考にしてください。
目次
鳥取県のご当地の調味料人気おすすめ
門永水産「かにみそバーニャカウダ 」
鳥取県境港産の紅ズワイガニの
かにみそを100%使用した
「かにみそバーニャカウダ」です。
さらに、青森県産のニンニク、
大山乳業の純正生クリームが入ってます。
製造元の「門永水産」が長年培ってきた
カニの加工技術とアイデアから
生まれました。
まろやかで、カニ味噌の濃厚な
味わいが楽しめます。
パスタやサラダ、ガーリックトースト、
ジャガイモのチーズ焼きなど
アレンジが広がる万能ソースです。
【門永水産「かにみそバーニャカウダ 」】
門永水産「かにみそトマトジャン」
鳥取県境港産の紅ズワイガニのカニ味噌と、
日南町産のトマトが入っている
トマトベースのソースです。
さらに、バジル・クミンなどの
スパイスも配合されています。
保存料、着色料、化学調味料は不使用です。
素材本来のうまみが楽しめる
濃厚でスパイシーなディップソースです。
パスタ、汁なし担々麺、野菜ディップ、
冷ややっこなど、色々楽しめます。
【門永水産「かにみそトマトジャン」】
ヘイセイ「あご入り鰹ふりだし」
鳥取県産の旨味の強い焼きあごが
入っている「あご入り鰹ふりだし」です。
さらに、
・料亭ご用達の本枯れ節と荒節を
ベースにコクがある鯖節
・濃厚な味わいの利尻昆布
・風味と香りが絶品の香信椎茸
が入っています。
リピーターの方も多く
累計80万食販売されています。
ティーバッグタイプなので、便利です。
1袋約3~5人分のだしがとれます。
お味噌汁、おでん、なべもの、煮物、
炊き込みご飯など、お使い頂けます。
【ヘイセイ「あご入り鰹ふりだし」】
宝福一「健康酢」
「健康酢」は、
りんごと果糖をベースにしています。
食塩は、不使用です。
製造元の「宝福一」は、
鳥取県倉吉市にあります。
爽やかで、飲みやすいと人気です。
飲んでも良し、お料理に入れても良しの
万能調味料です。
【宝福一「健康酢」】
加路屋「とうふ竹輪」
豆腐と魚のすり身を併せている
「とうふちくわ」です。
蒸しあげた後、軽く火にあぶり、
焼き色が出ないため、白いです。
鳥取県鳥取市の地元では
「蒸し派」
「焼き派」
にファンが分かれます。
おかずより、おやつとして
昔から愛されてます。
保存料は不使用、豆腐を多く含んでいるので、
賞味期限が短いです。
【加路屋「とうふ竹輪」】
鳥取県のご当地の調味料人気おすすめまとめ
中国地方
・鳥取県
のご当地の調味料
人気おすすめをご紹介しました。
地元の生産者の方の大事にしている思いが
伝わってきます。
名産品の調味料を堪能してみては
いかがでしょうか?
最後までご覧頂きまして
ありがとうございました。
下記に各都道府県別の
ご当地調味料があります。
併せてご覧になってみてください。
【全国 ご当地調味料 一覧】
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