宮城県のご当地の調味料人気おすすめまとめ

宮城県のご当地の人気おすすめ調味料を
ご紹介します。

地元の名物メニューを作ったり、
お土産にもピッタリです。

料理の味がさらにパワーアップ？
するかもしれません＾ ＾

参考にしてください。

宮城県のご当地の調味料人気おすすめ

よっちゃん農場「よっちゃんなんばん」

引用

・厳選しょう油

・無農薬栽培のとうがらし

・自家製米麹

を使った自然発酵の調味料です。

料理に足したり、つけダレに
したり、色々使えます。

公式サイト：よっちゃん農場

石橋商店「気仙沼完熟牡蠣のオイスターソース」

３月～５月に収穫できる
完熟の牡蠣のみを
まるごと使用しています。

新鮮な状態の牡蠣エキスと
厳選した調味料を混ぜることで
コクが増します。

和洋中華に合う、万能調味料です。

【石橋商店「気仙沼完熟牡蠣のオイスターソース」】
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陣中「牛タン仙台ラー油」

小さくカットした牛タンを
じっくり甘辛く煮込んで、

・自社の調合したゴマ油ベースの食油

・唐辛子

・にんにく

等と一緒に合わせています。

多数のメディアにも紹介されています。

温かいご飯の上に、
麺類・鍋物・チャーハン等の
具材や調味料として楽しめます。

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横田屋本店「出し醤油のもと」

横田屋本店は、300年以上前の
1706年の江戸時代に創業した
気仙沼にある海苔と海産物のお店です。

「出し醤油のもと」は、
ビンの中に出しを取ることができる
国内産の

・昆布

・鰹節

・するめ

などが入っています。

このビンの中にしょう油を
注いで１晩おくと美味しい
しょう油ができます。

つぎ足して３～５回ほど
使えます。

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仙台味噌

日本三大味噌（八丁味噌・白味噌）
のひとつ「仙台味噌」。

起源は、400年以上前の
戦国武将・伊達政宗になります。

仙台味噌は
辛口でしっかりした味わい
が特徴です。

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福島精肉店　「極上スパイス喜（よろこび）」

「極上スパイス喜（よろこび）」は、
創業明治40年　宮崎県都城市にある
「肉のふくしま」が開発した万能スパイスです。

粉末にした醤油に、胡椒、鰹エキス、食塩、
ガーリック、パプリカ、オニオン、レッドペッパー、
唐辛子、オレガノなど15種類のスパイスを
粗びきブレンドしています。

数々のメディアで紹介され、大人気です。

ステーキ、焼き鳥、焼き肉、サラダ、
チャーハン、天ぷら、パスタなど、
振りかけるだけで、さらに美味しくなります。
 
【福島精肉店　「極上スパイス喜（よろこび）」】

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ICHIBIKO　いちごミルクのもと

ICHIBIKO（いちびこ）は、
いちごスイーツ専門店です。

宮城県で生まれた「食べる宝石」を
コンセプトに生産された「ミガキイチゴ」
をはじめとしたイチゴを使ったスイーツを販売しています。

いちごミルクのもとは、角切りいちごが
ぎっしり！牛乳とまぜるだけで美味しいいちごミルクが
できます。

他にもヨーグルトやホットケーキなどに
かけてても美味しいです。
 
【ICHIBIKO　いちごミルクのもと】

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仙台勝山館　MTCオイル

仙台勝山館　MTCオイルは、
日本初の100％ココナッツ由来の
オイルです。

・中鎖脂肪酸100％

・完全な無味無臭オイル

です。

多数のメディアにも掲載されました。

いつもの料理に

・かける

・混ぜる

・和える

だけでOKです。

１日の使用量の目安は
小さじ１（約５ｇ）～
大さじ１（約15ｇ）を
１～３回に分けます。

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宮城県のご当地の調味料人気おすすめまとめ

宮城県のご当地の調味料

人気おすすめをご紹介しました。

地元の生産者の方の大事にしている思いが
伝わってきます。

名産品の調味料を堪能してみては
いかがでしょうか？

最後までご覧頂きまして
ありがとうございました。

下記に各都道府県別の
ご当地調味料があります。
併せてご覧になってみてください。

【全国　ご当地調味料　一覧】