静岡県のご当地の人気おすすめ調味料を
ご紹介します。
地元の名物メニューを作ったり、
お土産にもピッタリです。
料理の味がさらにパワーアップ？
するかもしれません＾ ＾
参考にしてください。
目次
静岡県のご当地の調味料人気おすすめ
いとう白子「ニュースコ」
東伊豆のニューサマーオレンジと
青唐辛子が入ったソースです。
ニューサマーオレンジは、
ヒュウガナツというみかんの一種です。
温州ミカンよりやや大きく、
表皮は黄色で厚さがあります。
果肉は酸味があり、甘さは控えめで
独特の風味が強いです。
グレープフルーツやレモンの味に
近いです。
「ニュースコ」は、ピリッと辛く、
さわやかなニューサマーオレンジの香りが
味わえます。
サラダや、ピザトースト、
焼き肉、焼き魚、餃子のタレなど、
１年中活躍してくれます。
【いとう白子「ニュースコ」】
三角屋水産「真鯛のだし塩」
風味豊かなだし汁の素材と、
それぞれが引き立つ岩塩・焼き塩を
加えた調味料です。
肉や魚、野菜本来のうまみを引き出して
さらに本格的な美味しさを楽しめます。
「だし塩」は、
テレビでも放送されました。
・真鯛
・あご
・桜えび
・牡蠣
・伊勢海老
・昆布
・のどぐろ
・しじみ
・塩鰹
・雲丹
・金目鯛
と、全部で11種類の出し塩が選べます。
各出し塩を比べてみても良いですね。
炊き込みご飯、スープ、野菜炒め、味噌汁、
うどん、そばつゆ、浅漬け、お吸い物
など、ひとふりで本格的な美味しさに
なります。
【三角屋水産「真鯛のだし塩」】
共栄商会（菜乃屋）「わさび漬 封印」
静岡産のわさび100％、
特に香りの高い「わさびの新芽」を
使用しています。
越後の最高級の酒粕とともに
味付けしています。
ちくわやかまぼこ、
納豆と混ぜたり、
生ハムやチーズと合わせたりと
色々楽しめます。
長期に保存する場合は
「冷凍庫」へ
カチカチにならないので、
解凍の手間がいりません。
食べたい時にすぐ頂けます。
※冷凍で２カ月ほど、美味しく
食べられます。
【共栄商会（菜乃屋）「わさび漬 封印」】
梅辰「梅にんにく」
食べやすい小粒のにんにくと
紀州の南高梅と焼津の鰹節を使用した
梅にんにくです。
昭和58年の発売開始以来、
大人気のロングセラー商品です。
無臭で食べやすく胃に
優しいです。
温かいご飯と一緒に、
納豆と合わせたりなど
召し上がってください。
【梅辰「梅にんにく」】
クレアファーム「食べるオリーブオイル 静岡産わさびとしらす」
静岡県産のわさびとしらすが
入った食べるオリーブオイルです。
テレビでも紹介されました。
具材は、トマト、玉ねぎ、しらす、松の実など。
味付けは、アンチョビ・にんにく、削り節、
粉末昆布などが入っています。
こだわりの厳選素材がたっぷりです。
ご飯のお共や、お豆腐、
チャーハン、温野菜、パスタなど
色々楽しめます。
【クレアファーム「食べるオリーブオイル 静岡産わさびとしらす」】
カメヤ食品 わさびごまだれ
カメヤ食品 わさびごまだれは、
静岡産のわさびの辛味とゴマ風味の醤油ベースが
マッチしたごまだれです。
鍋物・しゃぶしゃぶ・サラダ・パスタなど
お使いください。
ピリッとやみつきになります。
【カメヤ食品 わさびごまだれ】
新丸正 食べるめんつゆ
新丸正 食べるめんつゆは、
・国産の大豆と米麹を使い二か月以上
低温でじっくりと熟成させたもろみ
・静岡県焼津製造鰹節
・北海道産の利尻昆布
・国産椎茸
を贅沢に混ぜ込み、だしを効かせています。
温かいご飯の上にのせると
箸が進みます。
食べるだし醤油もあります。
【新丸正 食べるめんつゆ】
静岡県のご当地の調味料人気おすすめまとめ
静岡県のご当地の調味料
人気おすすめをご紹介しました。
地元の生産者の方の大事にしている思いが
伝わってきます。
名産品の調味料を堪能してみては
いかがでしょうか？
最後までご覧頂きまして
ありがとうございました。
下記に各都道府県別の
ご当地調味料があります。
併せてご覧になってみてください。
【全国 ご当地調味料 一覧】
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