兵庫県のご当地の人気おすすめ調味料を
ご紹介します。
地元の名物メニューを作ったり、
お土産にもピッタリです。
料理の味がさらにパワーアップ？
するかもしれません＾ ＾
参考にしてください。
目次
兵庫県のご当地の調味料人気おすすめ
肉料理かやま「そぼマヨ プレミアム・プレーン」
そぼまよ プレミアム・プレーンは、
神戸セレクション６にも
選ばれた牛そぼろ
マヨネーズソースです。
最高級の神戸牛のコクと旨味が
クセになる贅沢すぎる
ディップソースです。
「肉料理かやま」は、
兵庫県神戸市にあるお店です。
神戸牛や銘柄牛を使用し、
焼き肉やしゃぶしゃぶを
提供しています。
そぼまよは、
秘伝の手作り製法で、丁寧に
少しずつ作っています。
やさしい甘みと程よい酸味が
絶妙のバランスです。
ドレッシングや豚しゃぶなどに
使える万能ソースです。
プレミアム・プレーンの他に
プレーン・からしの３種類があります。
食べ比べしてみては
いかがでしょうか？
【肉料理かやま「そぼマヨ プレミアム・プレーン」】
澤田食品「いか昆布」
限りなく薄くスライスしたイカと
北海道産の昆布を混ぜた
風味豊かな商品です。
磯の香りが、食欲をそそります。
製造元の「澤田食品」は、
兵庫県神戸市西区にある
水産物の加工・製造業です。
創業60周年になります。
いか昆布は、
全国ふりかけグランプリで
金賞を受賞しました。
また多数のメディアにも
掲載されている人気商品です。
温かいご飯と一緒に、
お茶漬け、冷奴、大根サラダなど
色々楽しめます。
【澤田食品「いか昆布」】
淡路島たまねぎ工房「金のポタージュ」
糖度の高い、淡路島のフルーツ玉ねぎを
使っている甘くて濃厚な
ポタージュスープです。
沢山のメディアにも
紹介されています。
フルーツ玉ねぎは、
高級勇気肥料を使用して、
より甘くなるように努めている
玉ねぎです。
最高糖度10前後で加熱すると
さらに甘みが増します。
化学調味料無添加です。
【ZENTA 金のポタージュ】
足立醸造「国産有機醤油 濃口」
地元兵庫県産で栽培された
大豆「サチユタカ」を
使用した国産有機醤油です。
製造元の「足立醸造」は、
兵庫県多可郡にあり、明治22年創業で
130年の伝統があります。
安全な原料を厳選し、
昔ながらの製法で醤油、味噌を
作っています。
木桶仕込みで、昔ながらの
天然醸造にこだわっています。
もっちりとした甘みのある
濃厚な大豆で、とてもまろやかな
旨みがあります。
【足立醸造「国産有機醤油 濃口」】
淡路島「藻塩（もしお）プレミアム」
淡路島の海水と海藻を
約４日間かけて、塩職人が丁寧に
炊き上げた藻塩です。
ほのかな海藻の香りと出汁が
お料理の美味しさをより、
引き立ててくれます。
おにぎりやステーキ、
サラダや、とんかつ、天ぷら、
など、色々とお使い頂けます。
【淡路島「藻塩（もしお）プレミアム」】
山崎屋 「丹波産 実山椒」
「実山椒」は、高級品とされている
兵庫県の朝倉山椒を
ふんだんに使った調味料です。
徳川家康にも献上したとされ、
400年の歴史があります。
味の決め手は、とれたての新鮮な
生の実山椒を素早く下処理することです。
冷奴、魚の煮つけ、自家製ちりめん山椒など、
色々な料理の「ピリッと」した
アクセントになります。
【山崎屋 「丹波産 実山椒」】
ムッシュ アーモンドバター
ムッシュ アーモンドバターは、
アーモンドの程よい食感とほんのり甘い香りが
口の中に広がります。
香り豊かなアーモンドの本来の味が
楽しめます。
・プレーン
・抹茶
・きなこ
・黒ゴマ
などの種類があります。
※マーガリンを使用しています。
バターは使用してませんのでご注意ください。
【ムッシュ アーモンドバター】
兵庫県のご当地の調味料人気おすすめまとめ
兵庫県のご当地の調味料
人気おすすめをご紹介しました。
地元の生産者の方の大事にしている思いが
伝わってきます。
名産品の調味料を堪能してみては
いかがでしょうか？
最後までご覧頂きまして
ありがとうございました。
下記に各都道府県別の
ご当地調味料があります。
併せてご覧になってみてください。
【全国 ご当地調味料 一覧】
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